Présentation de nos services de conseil en pizza
Bienvenue dans nos services de conseil en pizza ! Nous sommes ravis d'offrir notre expertise aux passionnés de la pizza de tous âges et de tous niveaux.
Nos services sont conçus pour être accessibles à tous les passionnés de pizza, quel que soit leur âge ou leur niveau de compétence. Que vous soyez un pizzaiolo chevronné ou débutant, nous personnaliserons nos services pour répondre à vos besoins. Nos consultants sont patients, compréhensifs et passionnés pour vous aider à réussir.


Atelier Pizza
6 pers. Min - 10 pers. Max
Chaque Mardi / Samedi / Dimanche de 11:00 a 14:00.
CHF 100.
Lieu : La Croix 6, 1418 Vuarrens
Nos cours de pizza sont conçus pour vous apprendre tout ce que vous devez savoir sur la préparation d'une délicieuse pizza authentique. De la sélection des bons ingrédients à la maîtrise de la pâte parfaite, nous vous guiderons à travers tout le processus, étape par étape. Notre Chef expérimenté partagera ses astuces et conseils pour vous assurer que vous serez en mesure de préparer une pizza à vous lécher les doigts en un rien de temps!
Chaque cours de pizza dure 3 heures et comporte une phase théorique, une phase pratique et une dégustation. Chaque participant repart en plus avec des pâtons à cuire pour mettre rapidement en application le savoir-faire acquis!
Petite dégustation de vins Italiens est prévue pour accompagner les pizza.
Reservation 4 jours en avance


Consultation Pizza
Pour les privés et professionnels
Selon les demandes et disponibilités.
1h
CHF 90.
Notre service Consultation Pizza couvrent tous les aspects de la fabrication de la pizza, y compris la préparation de la pâte, la fabrication de la sauce, la sélection des fromages, les garnitures et les techniques de cuisson. Nous travaillerons avec vous pour développer des recettes personnalisées qui correspondent à vos préférences gustatives et à vos restrictions alimentaires. Notre équipe connaît tous les types de pizzas, de la napolitaine classique aux créations artisanales innovantes.
Que vous soyez un restaurateur ou un particulier et que vous cherchiez à résoudre un problème particulier ou que vous souhaitiez simplement améliorer votre technique de pizza, notre consultant est là pour vous aider.


Soirée pizza / Pizza Party
Pour les privés et professionnels
Selon les demandes et disponibilités.
1h
CHF 50.
Charges non compris (Location four, bois, courses et transport)
Enfin, si vous organisez une manifestation, une fête de cartier ou anniversaire, nos soirées pizza sont le moyen idéal de le faire. Nous apporterons tout ce qui'l vous faut pour préparer de délicieuses pizzas directement à votre porte, y compris tous les ingrédients, l'équipement et ainsi notre pizzaiolo professionnel pour vous assurer les preparations tout au long du processus.
Nos pizzas sont préparées avec des ingrédients frais de haute qualité et cuites à la perfection dans nos fours spéciaux, garantissant que chaque tranche est délicieuse et satisfaisante.
Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous cherchiez simplement à passer une soirée amusante, avec notre service amical et nos pizzas savoureuses, vous pouvez vous asseoir, vous détendre et profiter d'une tranche de bonheur avec vos proches.